O restaurante Kindai em parceria com a Häagen-Dazs disponibilizaram uma receita deliciosa para você curtir e fazer a qualquer momento. Confira!
Ingredientes:
– 2 bananas nanicas
– 1 ovo batido com 2 colheres de sopa de água
– 1 xicara de farinha Panko
– ½ xicara de óleo
– 4 tabletes de paçoquinha
– ¼ de xicara de doce de leite diluída com ¼ de xicara de creme de leite
– 2 bolas de sorvete de Häagen-Dasz sabor Doce de Leite
Modo de preparo:
Descasque e empane as bananas passando no ovo batido e depois na farinha Panko. Faça essa operação mais um vezes com cada banana pra fazer uma casca consistente. Reserve.
Esquente o óleo numa frigideira que caiba a banana inteira. Não deixe esquentar demais, precisa estar quente sem sair fumaça.
Frite as bananas virando a cada 2 minutos, retire do óleo quando as bananas estiverem douradas. Escorra em papel absorvente.
Para servir, coloque uma banana em cada prato, passe o doce de leite em fios sobre as bananas, esfarele 2 quadradinhos de paçoca e ao lado coloque 1 bola de sorvete Häagen-Dasz sabor doce de leite.
Pronto! A sobremesa perfeita para você curtir com a família.
(Redação – Coisas Boas)