Restaurante japonês traz sushi de ouro para o cardápio

Sushi de ouro promete cair nas graças do público. Foto: Divulgação;

Não é de hoje que a culinária asiática caiu no gosto dos brasileiros. De acordo com uma pesquisa realizada pela Associação dos Bares e Restaurantes de São Paulo (Abrasel-SP), em 2013 a capital paulista já contava com cerca de 600 restaurantes japoneses, contra 500 churrascarias.

Já em 2017, São Paulo surpreendeu ainda mais no ramo e passou a contar com três mil restaurantes. Além disso, naquele mesmo ano, o faturamento dos empresários com a culinária japonesa chegou a média de R$ 19 bilhões.

Diante do sucesso de um mercado altamente promissor, e pensando em oferecer sempre o que há de mais exclusivo para seus clientes, o Iroha Sushi desenvolveu um produto que reúne qualidade e apresentação: o sushi de ouro. A iguaria, feita com ouro comestível 24k, é a mais nova aposta do restaurante japonês e promete cair nas graças do público.

“A ideia do Sushi de Ouro, foi dar um toque luxuoso em um prato tipicamente oriental, o Hosomaki. Estamos felizes com o resultado desta proposta e acreditamos que nossa mais nova aposta tem tudo para agradar o público”, enfatiza Márcio, empresário e proprietário do Iroha Sushi.

Mergulhando na história do ouro

Se você é leigo no assunto, provavelmente se fez a seguinte pergunta ao ler sobre esta novidade: mas ouro é comestível? Sim, cerca de 5.000 anos atrás, os egípcios já ingeriam ouro.

Este, enquanto puro, ou seja, sem nenhum outro metal, não agride o corpo humano de nenhuma maneira e, desde que seja 24k, é facilmente digerido pelo organismo.

“Existem estudos que também apontam que o ouro, quando consumido nas devidas condições, é bom até para o coração”, revela Márcio. “Além disso, ele é muito utilizado em doces e na confeitaria típica de alguns países”.

O restaurante disponibilizou um vídeo explicando o processo de criação do sushi.

Iroha Sushi


Serviço Iroha Sushi:

Pirituba – Av. Elisio Cordeiro de Siqueira, 1.272, São Paulo • SP – Tel: 11 3903.5364

Praça da Árvore / Saúde – Rua Caramuru, 612, São Paulo • SP – Tel: 11 5072.3163 • 2577.0414

Funcionamento: de Segunda à Quinta das 11h30 às 16h e depois das 18h30 às 22h30. Sexta e Sábado de 12h às 23h, Domingo de 12h às 22h.

Delivery: De Segunda à Quinta: das 11h30 às 16h e depois das 18h30 às 22h30. Sexta e Sábado das 12h às 23h. Domingo das 12h às 22h.

(Redação – Coisas Boas)

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