Os telespectadores têm se reunido em frente à TV para acompanhar as reprises de jogos de futebol, rever gols clássicos, passes marcantes e relembrar as emoções que as partidas trouxeram – uma forma de garantir um pouco de diversão enquanto não é possível voltar aos estádios.
Com a possibilidade de dar uma passadinha na cozinha antes das partidas, a Kitano, que sempre ajuda com inspirações para dar mais sabor na vida dos consumidores, sugeriu uma receita prática e diferente de batatas para trazer mais sabor a esse momento.
Essa versão chama “Batatas bravas” e leva em sua receita: páprica com pimenta calabresa, que é obtida por meio da seleção dos frutos e sementes mais fortes do pimentão-doce e confere cor viva e sabor apimentado aos pratos.
BATATAS BRAVAS
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20min
Ingredientes:
– 5 batatas
– 3 dentes de alho
– Páprica com pimenta calabresa Kitano
– Pimenta-do-reino Kitano
– Azeite
– Sal
– 1 folha de louro Kitano
Modo de preparo:
– Corte em vertical e em duas partes as batatas.
– Cozinhe um pouco até que fiquem macias, mas nem tanto.
– Tempere com os outros ingredientes e asse no forno preaquecido a 180 graus por 15 minutos.
Fácil, rápido e uma delícia para um bom petisco!
(Redação – Coisas Boas)